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鲍曼

一只放飞自我的颜控声控处女座♍

推荐理由四川火锅的新天地,驻扎在小别院里的火锅店。带着火锅的热情和环境的清幽,两种截然不同的感觉却意外的没有违和感。

一顿火锅要猛煮才够味

猛煮重庆火锅

站在猛煮的门口,仿佛发现了重庆火锅的新天地,小别院里的火锅店别有一番感觉。店里的包厢壁画非常有意思,和一般的火锅店相比更多了一些艺术色彩。店里的布置以木质桌椅为主,整洁干净。

都说吃火锅汤底最重要,这家的锅底用的是骨头汤汤底,各种食材也比较新鲜都是当天采购,就在很大程度上保证了食品卫生。虾滑非常弹嫩,比虾肉的口感更加提升了一个层次,厨师还非常少女心的把虾滑弄成爱心的笑脸。绝大多数火锅都没有熟制的牛肉,猛煮却认为熟制的牛肉放入火锅更加有一番不同的滋味,韧劲十足又十分入味。

不得不说的是猛煮的巨无霸肉卷,超级大盘的肥牛肉卷让人看着就有无限的满足感。秘制的无骨凤爪,香浓的酱汁带着一丝酸味,让人欲罢不能,绝对是来猛煮的必点菜品之一。说到这里的必点菜品,还有一道就是田园沙拉,新鲜的蔬菜配上香甜的沙拉酱,清新有爽口,尤其解腻。

Tips
推荐菜:猛牛巨无霸、猛煮秘制凤爪、田园沙拉。
环境:店内舒适宽敞,木质桌椅和装修很有设计感。
交通:乘 17 (万福新村方向) 到 海达二横路口站下车,向东步行即可到达。
服务:店员服务主动热情,上菜及时。
综合:食材新鲜有创意,味道不错值得一试。

店铺信息

猛煮重庆火锅

地址:海甸四东路18号锦艺别墅C18栋(布鲁斯酒吧正后方)

时间:11:00 - 22:00

价格:41元

联系:0898-66276986

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